[1] Jia J, Zhang X, Hu YS, et al.Evaluation of in vivo antioxidant activities of Ganoderma lucidum polysaccharides in STZ-diabetic rats[J]. Food chemistry, 2009, 115(1): 32-36.
[2] Meng F, Liu X, Jia L.Optimization for the production of exopolysaccharides from Morchella esculenta SO-02 in submerged culture and its antioxidant activities in vitro[J].Carbohydrate Polymers, 2010, 79(3):700-704.
[3] 盛伟,方晓阳,吴萍.白灵菇、杏鲍菇、阿魏菇多糖体外抗氧化活性研究[J].食品工业科技,2008,29(5):103-106.
[4] 崔福顺,张华,李官浩,等.美味牛肝菌黄酮类提取物体内抗氧化作用研究[J].食品科技,2014,39(8):201-205.
[5] 王浩华,谢美华,宋信信.云南野生粗网柄牛肝菌粗多糖提取工艺及抗氧化能力的研究[J].楚雄师范学院学报,2015,30(9):44-47.
[6] 李志洲. 泡沫分离法优化美味牛肝菌多糖分离工艺[J].食品与机械,2012,28(3):130-134.
[7] 杜敏华,张英君,刘明星,等.野生牛肝菌多糖提取工艺的优化及其对自由基的清除作用[J].食品工业科技,2012,33(22):292-295.
[8] 熊伟,陈芝兰,钟国辉,等.西藏野生变色疣柄牛肝菌粗多糖提取及单糖组成研究[J].应用化工,2007,36(6):554-556.
[9] 涂宗财,李敏,刘光宪,等.苯酚-硫酸法测定油菜花粉多糖含量的研究[J].食品工业科技,2007,28(4):219-221. |
